Черный чай и его действие на артериальное давление – повышает или понижает?

Основные исследования

В Китае существует давняя история, когда люди пили чай, собирая листья со старых чайных растений для лечения высокого кровяного давления и заваривали крепкий чай при высоком давлении. Как в восточноазиатских, так и в западных странах снижение артериального давления при употреблении чая сообщалось в исследованиях на людях.

Черный чай и его действие на артериальное давление – повышает или понижает?
Заварка чая фото

Из-за различий (генетическое происхождение, состав тела, пищевые привычки, а также количество и тип потребляемого чая) между различными группами населения результаты потребления чая при снижении артериального давления могут быть непоследовательными.

Тем не менее, в последние годы, благодаря улучшениям в экспериментальном дизайне и статистическом программном обеспечении, были достигнуты большие успехи в понимании влияния потребления чая на кровяное давление. Халеси систематически рассматривал рандомизированные контролируемые исследования, в которых изучался эффект потребления зеленого чая на артериальное давление с использованием мета-анализа.

Основываясь на выбранных критериях, они собрали документы из ProQuest, PubMed, Scopus и Cochrane Library, опубликованные с 1995 по 2020 год. Тринадцать исследований были включены для мета-анализа. Результаты показали, что потребление зеленого чая значительно снижало САД на 2,08 мм рт. Ст.

Пэн также исследовал влияние потребления зеленого чая на артериальное давление на основе мета-анализа 13 рандомизированных контролируемых исследований в нескольких странах, которые были опубликованы в PubMed, Embase и Cochrane Library (до марта 2020 года).

Тринадцать исследований, включающих 1367 субъектов, были включены в метаанализ. Результаты показали, что потребление зеленого чая значительно снижало уровень САД на 1,98 мм рт. По сравнению с контрольной группой зеленый чай также продемонстрировал значительное понижающее влияние на ДАД в группе лечения (1,92 мм рт. Ст.).

Анализ подгрупп также показал, что положительное влияние полифенолов зеленого чая на кровяное давление имело место при низкой дозе полифенолов зеленого чая (<582,8 мг / день) в течение длительного времени (≥12 недель), исключая при этом смешанные эффекты кофеина.

Черный чай и его действие на артериальное давление – повышает или понижает?
Может ли чай поднять давление

Этот анализ также подтверждает предположение, что потребление зеленого чая благоприятно влияет на снижение артериального давления. Черный чай более популярен, чем зеленый чай в западных странах. Greyling et al исследовали влияние потребления черного чая на артериальное давление на основе метаанализа 11 рандомизированных контролируемых исследований.

Литература систематически собиралась из баз данных Medline, Biosis, Chemical Abstracts и EMBASE до июля 2020 года. Для анализа были включены одиннадцать исследований (12 групп вмешательства, 378 субъектов, доза 4–5 чашек чая). При регулярном приеме чая САД и ДАД снизились на 1,8 мм рт. Ст. ( Р = 0,0013) и 1,3 мм рт. Ст. ( Р <0,0001) соответственно.

Лю оценил влияние потребления зеленого и черного чая на артериальное давление с помощью мета-анализа рандомизированных контролируемых исследований. Систематический поиск проводился в MEDLINE, EMBASE и Кокрановском регистре контролируемых испытаний до мая 2020 года.

Анализ показал, что острое потребление чая не влияло на САД и ДАД. Тем не менее, после длительного потребления чая, объединенные средние САД и ДАД были ниже на 1,8 и 1,4 мм рт.ст. соответственно и мысли о том что крепкий чай поднимает давление увенчались провалом.

При стратификации по типу чая зеленый чай значительно снижал САД на 2,1 мм рт. Ст. И снижал ДАД на 1,7 мм рт. Ст., А черный чай показал снижение САД на 1,4 мм рт. Ст. И снижение ДАД на 1,1 мм рт.Р <0,001). Эти данные предполагают, что длительное (≥12 недель) употребление чая может привести к значительному снижению САД и ДАД.

Считается, что чай обладает антигипертензивным эффектом у людей с повышенным кровяным давлением. Ярмолинский оценивали влияние чая на артериальное давление у гипертоников. Они провели поиск в базах данных CENTRAL, PubMed, Embase и Web of Science на предмет соответствующих исследований, опубликованных с 1946 по 27 сентября 2020 года.

Черный чай и его действие на артериальное давление – повышает или понижает?
Крепкий чай повышает или понижает давление

Критерии отбора включали: рандомизированные контролируемые исследования взрослых с предгипертонией или гипертонией, подвергнутых вмешательству с зеленым или черным чаем ; контроли, состоящие из плацебо, минимального вмешательства чая или без вмешательства; период наблюдения не менее двух месяцев.

Метаанализ 10 исследований (834 участника) выявил статистически значимое снижение САД (2,36 мм рт. Ст.) И ДАД (1,77 мм рт. Ст.) При употреблении чая. Следовательно, потребление зеленого или черного чая может снизить артериальное давление у людей в предгипертоническом и гипертоническом диапазонах,

Известно, что ожирение является одним из наиболее важных факторов риска развития гипертонии. Люди с ожирением имеют более чем втрое большую вероятность развития гипертонии. Li et al провел систематический обзор и метаанализ, чтобы уточнить эффективность зеленого чая или экстракта зеленого чая (GTE) в отношении артериального давления у людей с избыточным весом и ожирением.

Они систематически искали электронные базы данных, материалы конференций, включая параллельные и перекрестные рандомизированные контролируемые исследования (РКИ), в которых изучалась эффективность зеленого чая или ГТД в отношении артериального давления.

Основываясь на выбранных критериях, 14 РКИ с общим количеством участников 971 (47% женщин) были объединены для анализа. Из 14 исследований пять были проведены в Азии (два в Японии и три в Китае), шесть в Европе (три в Великобритании, два в Польше и один в Нидерландах), два в США и один в Австралии. Все исследования были опубликованы в период с 2006 по 2020 год.

По сравнению с группой, принимавшей плацебо, зеленый чай или ГТД вызывали значительное снижение как САД (средняя разница 1,42 мм рт.ст.), так и ДАД (средняя разница 1,25 мм рт.ст.). Аналогичные результаты были найдены в подгруппе и анализе чувствительности.

Данные также указывают на сильное положительное влияние добавок зеленого чая или GTE в этой группе. Результаты показали, что добавление зеленого чая или ГТЭ вызывает небольшое, но значительное снижение артериального давления у взрослых с избыточным весом и ожирением.

Черный чай и его действие на артериальное давление – повышает или понижает?
Разные сорта чая

Как чай влияет на артериальное давление

Чай — это тонизирующий напиток, который изготавливается из листьев чайного куста, обработанных специальным образом. В нем содержатся алкалоиды, образующиеся при сушке листьев. Одним из них является кофеин, который повышает артериальное давление. В чае его содержится немало.

Многих волнует вопрос, может ли употребление чайного напитка вызвать скачки АД, что особенно важно для гипертоников. Таким больным приходится соблюдать диету, которая накладывает ограничения не только на продукты, но и на количество и состав выпиваемой жидкости.

Пожилым людям приходится уделять много внимания своему АД, которое с возрастом имеет тенденцию повышаться. Сегодня практически в каждом доме есть такой прибор для измерения давления, как тонометр. Определяя давление, следует соблюдать следующие правила:

  • производить измерение 3 раза в день и определять среднее значение;
  • за 30 минут до начала замеров избегать всего, что может его повысить или понизить;
  • замеры делать сидя;
  • измерять значение на обеих руках и записывать их.

Уровень нормального АД индивидуален, но врачи в результате многолетних наблюдений вывели определенные значения, которые считаются показательными для пациентов. Они следующие:

  • от 120 на 80 до 130 на 80 — норма;
  • до 140 на 90 — предгипертоническое состояние;
  • до 150 на 100 — гипертония 1 степени;
  • выше 160 на 100 — гипертония 2 степени.

Человеку с нормальными показателями АД крепкий чай приносит только пользу, даже если его выпивать по 3—4 чашки в день. Этот напиток обладает тонизирующим эффектом, стимулирует работоспособность и создает положительный настрой. Но людям с повышенным давлением нужно следить за действием чайной заварки на организм и точно знать, сколько ее можно пить в день без вреда для здоровья.

Следить за своим артериальным давлением (АД) стало нормой для людей среднего возраста и старше, чтобы заранее узнать о своих проблемах со здоровьем.

Разделают верхнее (систолическое) и нижнее (диастолическое) давление. Измеряется оно в миллиметрах ртутного столбика.

Хотя в наше время у многих семей есть тонометр, не все правильно умеют измерить АД. Для этого следует:

  • трижды в сутки измерять давление и высчитывать среднее значение;
  • не нагружайте себя перед измерением АД (не бегать, не таскать тяжести, не вступать в конфликты и т. п.);
  • измерять давление нужно сидя;
  • проводить замеры как на правой, так и на левой руке, а ориентироваться исходят из наиболее высоких показателей.

Для оценки своего состояния рекомендуется полагаться на такие средние показатели:

  • 120–130 на 70–80 считается нормой;
  • 140 на 90 — это предгипертоническое состояние;
  • выше 140 на 90 и до 160 на 100 — гипертония первой степени;
  • 160 на 100 и выше — вторая степень гипертонической болезни.

Если у вас нормальное АД, то черный чай не навредит. Напротив, он принесет только пользу, повышая работоспособность и заряжая энергией.

В среднем здоровые люди могут выпивать по 3–4 чашки этого напитка в день без негативных последствий. А вот людям с нестабильным АД следует разобраться как именно их организм может отреагировать на выпитую чашку чая.

Этот напиток знаком человеку с древних времен. Сегодня этот продукт готовят не только из листьев чайного дерева. На полках магазинах можно встретить огромное количество травяных напитков, сборов с боярышником, шиповником. Отвечая на вопрос, повышает ли чай АД, стоит отметить уникальность продукта.

Настой из чайного листа содержит большое количество полезных компонентов. Антиоксиданты в составе заваренных напитков при регулярном употреблении помогают очистить организм от вредных веществ. Флавоноиды помогают убивать патогенные бактерии, расщеплять лишний холестерин, накопившийся в печени.

Однако в составе заварки присутствуют и другие элементы. Чайный кофеин способен вызывать сужение сосудов головного мозга и кратковременный скачок АД. Последние исследования показали, что черный и зеленый чай повышает давление на 10-15 мм ртутного столба после употребления 200 мл. Эффект длится до 1,5-2 часов. При регулярном употреблении чайного настоя в объемах свыше 1 л у человека развивается хроническая гипертония.

Какой чай лучше при высоком и низком давлении?

При высоком давлении рекомендуют зелёный чай. Он обладает мочегонным действием, укрепляет сосудистые стенки, а также имеет антиоксидантную активность.

Правильно заваренный чай – залог сохранения всех полезных веществ:

  1. Ополосните чайник кипятком, затем всыпьте чай.
  2. Налейте 2/3 кипятка и плотно закройте крышкой.
  3. Укутайте чайник и дайте настояться в течение 5-10 минут.
  4. Долейте воды до краем и настаивайте еще 10 минут.
  5. Приятного чаепития!

Зеленый чай может как повышать, так и понижать уровень артериального давления. Все будет зависеть от крепости напитка.

Выбирайте чай без добавок и примесей. Такая заварка будет намного полезнее, и ее действие на вас проще предугадать. Если вы хотите разнообразить вкус напитка, можно самостоятельно добавлять различные травы. Так, например, при повышенном давлении, хорошим дополнением будут цветки боярышника, корень валерианы и пустырника, лимон, мед. Возможно применение травяных настоев вместо классического напитка:

  1. Молотый корень валерианы, хмельные шишки и листья мяты взять по 1 чайной ложке, смешать. Залить 400-500 мл воды температурой 80-85 С. Настоять в течение 40 минут. Применять по 100 мл 3 раза в день после еды.Как влияет крепкий чай на артериальное давление — повышает или понижает показатели?
  2. Цветки боярышника, листья мяты, черный чай взять в равных пропорциях. Залить 400-500 мл кипятка, настоять в течение 30 минут. Добавить 1 чайную ложку меда. Употреблять по 200 мл после еды.
  3. 50 г травы зверобоя и цветков ромашки залить 1 литром кипятка. Настоять в течение 1 часа. Пить по 100-150 мл 3-4 раза в день. В готовый напиток можно добавить ложку меда и кусочек лимона.

С гипотонией бороться гораздо сложнее, поэтому обосновано применение крепкого сладкого чая. В зеленом чае содержится больше кофеина, чем в черном, и, как следствие, он намного лучше поднимет давление.

Помните, что при гипотонии необходимо применять крепко заваренный чай!


Пониженное давление можно повысить следующими народными средствами:

  1. Как влияет крепкий чай на артериальное давление — повышает или понижает показатели?2 столовые ложки листьев иван-чая заливают 500 мл кипятка и настаивают в течение 30 минут. Затем смешивают с крепким чаем в соотношении 1:1. Пьют по 200 мл после еды.
  2. 3 столовые ложки сушеных листьев родиолы розовой залить 300-400 мл кипятка и настоять 20 минут. При желании можно добавить мед. Применять по 100-150 мл после еды.
  3. К 1 столовой ложке черного чая добавьте 1 чайную ложку молотого имбиря. Залейте 400-500 мл кипятка и дайте настояться в течение 30 минут. Употребляйте по 250 мл после еды.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Медицинский взгляд на еду
Adblock
detector