Можно ли беременным ананас в консервированном, сушенном, свежем виде: за и против, польза и вред, чем полезен и кому стоит отказаться от лакомства на поздних сроках

В каком виде лучше употреблять ананас?

Больше всего полезных веществ содержит свежий ананас и именно в таком виде его стоит употреблять. Лучше просто выбрать спелый фрукт, нарезать его кусочками и подавать к столу вместо десерта. Дополнить полезное действие ананаса помогает употребление его вместе в другими фруктами в виде салата.

Намного меньше полезных веществ в варенном или запечённом ананасе. Если вы приготовите любое нежирное мясо с ананасом, получите вкусное и диетическое блюдо. При желании его можно добавить в компот. Это придаст напитку экзотичный аромат и лёгкую кислинку. Летом дольки ананаса можно заморозить. Так вы получите вкусное, полезное и низкокалорийное мороженое.

Не стоит выбирать сушёные ананасы. При их приготовлении часто используют пищевые красители, а они не очень полезны будущим мамам. Ещё одна проблема – за сушёные ананасы часто выдают высушенную тыкву, предварительно обработав её ароматизаторами. Также не много пользы приносят консервированные фрукты.

Польза ананасового сока тоже весьма сомнительна. Если это фреш, то пить его можно, но в умеренных количествах. Он содержит почти все полезные вещества из свежего фрукта, но при этом многим кажется слишком кислым. А от пакетированных соков лучше отказаться.

Возможный вред от съеденных долек в период вынашивания ребёнка

Прочитав о пользе ананаса, которую он приносит беременной женщине, многие будущие мамы посчитают, что чем больше они будут употреблять этот фрукт, тем лучше. Однако не всё так просто. Существует ряд причин, по которым его следует есть с осторожностью.

Можно ли кедровые орешки при грудном вскармливании:

  1. Ананас является экзотическим фруктом. Следовательно, он может вызвать аллергические реакции не только у беременной женщины, но и у будущего малыша.
  2. В состав фрукта входит биологически активное вещество бромелайн, которое стимулирует мышцы и может привести матку в тонус. То есть появляется угроза преждевременного прерывания беременности. Наиболее высокая концентрация бромелайна сосредоточена в недозрелых плодах (именно такие поступают на прилавки супермаркетов).
  3. Несмотря на низкую калорийность (всего 50 ккал на 100 г продукта), ананас обладает высоким гликемическим индексом (66). Это означает, что фрукт быстро переваривается и поднимает уровень сахара в крови, который затем преобразуется в жировые отложения.

    Можно ли беременным ананас в консервированном, сушенном, свежем виде: за и против, польза и вред, чем полезен и кому стоит отказаться от лакомства на поздних сроках

    Ананас при беременности нужно употреблять с определённой осторожностью, несмотря на то, что этот вкусный фрукт является ценным пищевым источником полезных компонентов

Совет. Чтобы ананас дозрел дома, его следует обернуть газетной бумагой в несколько слоёв и поставить в тепло. Через два дня нужно попробовать вытянуть из кроны листочек. Если он легко вышел, значит, фрукт дозрел. Если результат противоположный, то ананас должен оставаться в таком состоянии ещё три дня.

Свежие записи

Можно ли дарить зеркало: как защититься от плохих примет Стало известно о влиянии вышек сотовой связи на здоровье человека Можно ли есть бананы, купленные в России?

Вред ананаса

Хотя польза ананаса несомненна, употреблять его надо очень осторожно. Существует несколько потенциально вредных его воздействий, которые могут негативно сказаться на здоровье будущей мамы:

  • Ананасы не растут в нашей стране и не являются для нас традиционной и привычной едой, поэтому может вызвать аллергическую реакцию у будущей мамы. Если до беременности ананасы в ваш рацион попадали нечасто, не стоит употреблять его в больших количествах. Если очень хочется, съешьте немного – 100-150 граммов, затем проследите за своей реакцией и тогда принимайте решение о дальнейшем его употреблении.
  • В ананасах содержится много кислот, они могут вызывать раздражение слизистой оболочки желудка и ротовой полости. Также кислоты могут разъедать эмаль зубов и повышать их чувствительность.
  • Употребление большого количества ананаса может спровоцировать повышение тонуса матки. Именно поэтому женщинам, у которых диагностирован гипертонус матки или угроза выкидыша лучше воздержаться от употребления этого фрукта.

Вредное воздействие ананаса обычно проявляется только при чрезмерном употреблении этого продукта. Если вы съели небольшой кусочек, переживать не стоит.

Как выбрать хороший фрукт?

Выбрать хороший фрукт совсем не сложно. Спелый ананас желто-коричневый без зеленых вкраплений или пятен, без неприятного запаха. Он должен быть не слишком мягким, без гнили или прочих дефектов. Чешуйки прилегают друг к другу, шкурка целостная.

Существует один секрет. Нужно слегка прокрутить зеленые листья (хвостик). Если они прокручиваются, значит, плод спелый и вкусный.

Оцените статью:

1 балл из 52 балла из 53 балла из 54 балла из 55 баллов из 5 (6 оценили на 4,67 из 5)Loading...Loading…

Как правильно выбрать ананас

Во время беременности очень важно употреблять в пищу только качественные и свежие продукты. Если вы решили поесть ананаса, нужно выбирать только спелый и действительно хороший фрукт, чтобы не навредить себе. Но для этого надо знать несколько секретов:

  • У спелых фруктов кожица коричневатая и имеет жёлтый или оранжевый оттенок по всей поверхности. Зеленоватые фрукты обычно оказываются неспелыми.
  • Листья качественного ананаса бывают плотными и зелеными, но не сухими и жухлыми. При этом хвостик должен легко отделяться от фрукта. Нормальная высота листьев — 4-10 см, размер плодоножки до 3 см. Если листики тёмные, буроватые, фрукт, скорее всего, переспел. Покупать такой ананас не стоит ни в коем случае.
  • Обязательно нужно понюхать фрукт: сладкий, насыщенный аромат – признак спелого и вкусного ананаса. Если запаха не чувствуется, возможно, ананас ещё не созрел или его сорвали слишком зеленым. Слишком приторный аромат говорит о том, что фрукт уже переспел, и внутри его начались процессы брожения.
  • Тёмные пятна на поверхности кожицы фрукта означают, что он переспел или даже гниёт.
  • Чешуйки ананаса должны быть плотными и упругими, а при нажатии они не должны сминаться и проваливаться внутрь.
  • Последний признак хорошего ананаса – высокая стоимость. Лучшие фрукты срывают практически спелыми и доставляют к нам авиатранспортом, а это дорого. Дешёвые ананасы срывают практически неспелыми, а потом долго везут по морю. Это удешевляет транспортирование, но фрукты получаются не такими вкусными и ароматными. Кроме того, в процессе перевозки они нередко подгнивают. Но не всегда дорогой ананас – хороший, некоторые недобросовестные продавцы специально завышают цены на него, поэтому всегда надо проявлять внимательность.
ПОДРОБНЕЕ:   Першит в горле при беременности – что делать и как лечить 2019

Умеренное употребление правильно выбранных ананасов – свежих и спелых, обязательно принёсёт будущей мамочке удовольствие и пользу.

Как правильно хранить в домашних условиях

Зрелый ананас рекомендуется хранить в холодильнике, предварительно обернув его бумагой, либо поместив в бумажный пакет. Оптимальная температура для хранения рассматриваемого продукта составляет 7… 10 °С. В таких температурных рамках плод будет сохранять свой вкус и аромат.

Хранение
Безусловно, хранение рассматриваемого продукта может проходить и в замороженном виде. Для такой цели следует его разделать и порезать на порционные кусочки. Нарезка складывается в пакет из целлофана и отравляется в морозилку.

Важно!Для того чтобы ананас смог дозреть в домашних условиях, его рекомендуют завернуть в газетную бумагу и отправить в теплое место. Бумаги понадобится несколько слоев. По истечении двух дней следует попробовать без усилия из кроны вытянуть листочек.

Консервированные ананасы

Тема употребления консервированных ананасов при беременности требует отдельного рассмотрения. Дело в том, что во время термической обработки, без которой консервирование невозможно, почти все ценные вещества в ананасе разрушаются. Количество витаминов в таком продукте намного ниже, чем в свежем фрукте, а бромелаин отсутствует полностью. Это значит, что такой ананас можно сравнить по полезности с любыми сладостями и лучше не употреблять его слишком часто.

Главный плюс консервированного ананаса – простота в использовании. Если вы выбрали продукт в жестяной банке, вам не придётся его разрезать и чистить, можно сразу подавать на стол. Кроме того можно не сомневаться в его вкусовых качествах и свежести. Ананасы в банке обычно готовят по стандартному рецепту и срок хранения у них большой.

Гораздо больше у консервированного продукта минусов:

  • В нём очень много сахара. Такое лакомство противопоказано будущим мамам, которые слишком быстро набирают вес. Также его нельзя употреблять, если у женщины есть склонность к сахарному диабету, в том числе и гестационному.
  • Консервированный ананас содержит очень много лимонной кислоты. Это может быть вредно людям с заболеваниями желудка. Также кислота разрушает зубную эмаль, которая у будущих мам и без того ослабляется.

Поэтому во время беременности к консервированному ананасу необходимо относиться как к другим сладостям. Иногда побаловать себя вкусненьким не запрещается, но делать это слишком часто не рекомендуется.

Консервированный

можно ли беременным ананасКонсервированный ананас запрещён при беременности. При такой обработке фрукт теряет полезные свойства и не оказывает положительного воздействия на организм.

Наоборот, продукт обладает повышенным количеством сахара, что вредно при беременности. Практически, всегда при консервации используются дополнительные ингредиенты, которые вредны – консерванты, красители.

То же самое касается и ананасового сока, который изготовлен на производстве.

На ранних сроках

можно ли беременным ананасВ первые недели после зачатия происходит формирование внутренних органов плода и жизненно важных систем.https://www.youtube.com/watch?v=U2inazfwOCQ

В это время важно исключить любое негативное влияние, чтобы это не отразилось на развитии ребёнка. Ананас разрешено употреблять в небольшом количестве. Запрещён женщинам имеющим:

  1. Повышенный тонус матки.
  2. Угрозу выкидыша.
  3. Замершие беременности, мертворождение в анамнезе.
  4. Гастрит, язву желудка.

Долька фрукта помогает при сильном токсикозе. Разрешён свежевыжатый ананасовый сок. Перед приёмом обязательно следует проконсультироваться с врачом.

Польза

Золотистый плод из солнечных тропиков несет в себе и пользу, и вред. В составе фрукта невероятное количество элемента бромелайн, горячо любимого женщинами за свою жиросжигающую функцию. Также, попадая в кишечник, этот компонент уничтожает болезнетворные, вредные бактерии, которые провоцируют метеоризм, изжогу и чувство тяжести. Этот же компонент разжижает кровь и очищает от жира стенки сосудов.

Можно ли беременным есть ананас?

В целом, экзотический фрукт благотворно влияет на беременность, если употреблять его в умеренных дозах, то есть максимум 150г за раз. Есть свежий ананас полезно для разжижения венозной крови, что предотвращает расширению вен на ногах. Благодаря своему свежему вкусу и аромату, золотистое лакомство поднимает беременной женщине настроение.

Какие витамины в ананасе для беременных:

  1. витамин С;
  2. все витамины группы В;
  3. кальций;
  4. железо;
  5. магний;
  6. калий;
  7. фолиева кислота.

При этой хвалебной оде полезным свойствам ананаса для беременных, нельзя забывать про обратную сторону медали.

ПОДРОБНЕЕ:   Какие витамины для мужчин при планировании беременности

Польза ананаса для беременных на этом, конечно, не заканчивается. Всего 100-150 грамм продукта в день облегчит варикозную болезнь, которая часто мучает ножки женщин в положении.

Польза и вред

Плюсы плода в гестационный период:

  • содержит массу витаминов: А, С, В1, В6, D;
  • полезные вещества: кальций, фосфор, медь, магний, калий, цинк, бромелайн;
  • уничтожает инфекции в кишечнике;
  • способствует облегчению болевой симптоматики при варикозе;
  • устраняет тяжесть в желудке;
  • уменьшает метеоризм и газообразование;
  • очищает сосуды от жировых накоплений;можно ли беременным ананас
  • понижает артериальное давление;
  • фолиевая кислота способствует правильному формированию нервной трубки плода;
  • насыщает организм витаминами;
  • защищает нервные клетки от разрушения;
  • положительно влияет на ЦНС;
  • обладает мочегонным эффектом.

Кроме преимуществ, продукт имеет следующие недостатки:

  • вызывает аллергию при чрезмерном употреблении;
  • способствует тонусу матки, что может спровоцировать преждевременную родовую деятельность;
  • вызывает повышение кислотности желудочного сока и способствует расстройству ЖКТ;
  • может стать причиной развития сахарного диабета, а при беременности – гестационного;
  • разрушает зубную эмаль.

Медики сходятся во мнении, что лучше исключить ананас в первом и последнем триместре. Наиболее подходящее время – середина беременности. Разрешён только свежий фрукт и небольшими порциями. Перед приёмом нужно посоветоваться с врачом.

Польза продукта

«Буржуйский» фрукт имеет приятный сладкий вкус с небольшой кислинкой и неповторимый аромат, практически круглогодично доступен в магазинах и стоит не дороже других экзотических плодов. Но несмотря на это, в рационе питания обычного обывателя он присутствует крайне редко.

И очень жаль, ведь помимо высоких вкусовых качеств, он еще и очень полезен. Польза ананаса обусловлена входящими в его состав веществами. Его сочная мякоть на 85% состоит из воды, около 12% приходится на сахара и еще около 3% – на органические кислоты, клетчатку и белки. В составе ананасовой мякоти содержатся:

  • витамин С – он повышает сопротивляемость организма вирусам и бактериям, ускоряет выздоровление при инфекционных заболеваниях, активируя иммунитет; улучшает усвояемость железа в организме, укрепляет кровеносные сосуды, усиливает синтез коллагена и эластина, благодаря чему снижается вероятность появления растяжек и варикоза вен у будущих мам;
  • витамин РР – он улучшает кровообращение, его достаточное поступление в организм является профилактикой закупорки плацентарных сосудов;
  • витамин А – необходим для формирования плаценты, участвует в процессе образования слизистых оболочек и костной ткани у ребенка;
  • витамин Д – способствует усвоению кальция и фосфора, необходим для нормальной работы нервной системы, предотвращает развитие депрессии;
  • витамин В2 – регулирует процессы роста организма, необходим для образования эритроцитов, правильной работы иммунной системы;
  • витамин В6 – регулирует усвоение белков и жиров организмом, уменьшает состояние тошноты, в том числе и при токсикозе, предотвращает спазмы мышц и судороги, которыми страдают многие будущие мамы;
  • витамин В9 (фолиевая кислота) – один из самых важных для будущих мам витаминов, он снижает вероятность врожденных пороков у плода, необходим для развития нервной трубки, кровеносной системы ребенка;
  • витамин В12 – регулирует уровень гемоглобина в крови, необходим для нормального процесса кроветворения;
  • марганец – он отвечает за правильное формирование костей у ребенка, а также за поддержание у будущей мамы нормального уровня холестерина в крови;
  • железо – необходимо для нормальной работы щитовидной железы, участвует в процессе транспортировки кислорода к тканям и клеткам;
  • калий – повышает сопротивляемость стрессам, нужен для правильной работы нервной и кровеносной системы, регулирует сердечный ритм и поддерживает тонус мышц у будущей мамы, он также необходим для формирования всех мягких тканей у плода;
  • натрий – участвует в процессе транспортировки питательных веществ к клеткам организма, необходим для правильной работы мышц;
  • фосфор – участвует в процессе деления клеток, что важно для нормального роста плода, регулирует функции эндокринных желез, сердца и сосудов;
  • кальций – предотвращает развитие судорог у беременной и рахита у ребенка, обеспечивает свертываемость крови, тонус мышц.

Употребление ананаса для женщин в положении может быть приравнено к приему препаратов-пробиотиков. Вещества, содержащиеся в плоде, в частности бромелайн, при попадании в кишечник губительно действуют на вредоносные бактерии, регулируя баланс микрофлоры.

Кроме того, продукт способствует снятию спазмов в кишечнике, устраняет изжогу, метеоризм, уменьшает тошноту. Последнее свойство объясняет, почему так популярен ананас при беременности на ранних сроках. Женщины, страдающие от токсикоза, могут найти в нем спасение.

Входящая в состав ананаса клетчатка также благотворно отражается на работе пищеварительного тракта. Она ускоряет процесс очищения кишечника, делает стул регулярным. Еще одно полезное свойство плода – выведение лишней жидкости из организма, благодаря чему ананас для беременных может стать средством против отеков.

Противопоказания и возможный вред употребления ананасов во время беременности

На первый взгляд может показаться, что ананас является исключительно целебным фруктом. Отчасти это так, но с употреблением даже самых полезных плодов стоит быть осторожным.

  • Ананас является сильным аллергеном. Обязательно контролируйте количество потребляемого продукта. Если до наступления «интересного положения» женщина не кушала тропический фрукт, начинать вводить ананас в рацион стоит с маленьких порций, внимательно наблюдая за реакцией организма. Даже если ананас не вызывает у беременной аллергию, увлекаться фруктом не стоит — возможно развитие склонности к аллергическим реакциям у ее ребенка.
  • Высокая кислотность ананаса ставит его под запрет женщинам с гастритом и язвенными поражениями желудка. При наличии данных патологий употребление ананаса запрещено как в свежем, так и в консервированном или сушенном виде.
  • Увлечение ананасом может спровоцировать раздражение слизистой рта, расстройство желудка.
  • Чрезмерное увлечение плодами может негативно отразиться на состоянии зубной эмали, спровоцировать изжогу (по причине все тех же кислот). Чтобы защитить свои зубки от негативного влияния плодов, тщательно полоскайте рот чистой водой после каждого употребления ананасов.
ПОДРОБНЕЕ:   Беременность через год после кесарева

Разрешен ли беременным ананас?

Этот фрукт является копилкой витаминов, которые так необходимы женщинам во время вынашивания малыша. Поэтому беременных женщин часто тянет на всевозможные ягоды и фрукты, организм просто направляет их по нужному пути.

Польза от ананаса для будущих мам:

  1. Содержащийся в ананасе витамин С укрепляет иммунитет, помогает предотвратить сезонные простудные заболевания. Список разрешенных медикаментов в период беременности очень невелик, поэтому особое внимание необходимо уделить профилактике. Витамин C улучшает усвоение полезных микроэлементов и других витаминов. Витамины группы B очень важны для формирования центральной нервной системы плода.
  2. В ананасе содержится фолиевая кислота, которая чрезвычайно важна для правильного формирования нервной трубки плода, для нормального развития нервной системы малыша.
  3. Кальций и марганец способствуют укреплению костной и мышечной системы младенца. Недостаток этих элементов могут привести к ухудшению состояние зубов и костей женщины.
  4. Многие беременные женщины сталкиваются с проблемами запоров. Большое количество клетчатки в этом продукте способствует регулярному очищению кишечника. При попадании в кишечник бромелайн способен уничтожить болезнетворные бактерии.
  5. Бромелайн не только помогает лучше расщеплять жиры, но и облегчает функционирование печени. Это приводит к быстрейшему расщеплению пищи, избавлению от изжоги, ощущения тяжести в желудке и метеоризма. Беременной женщине чрезвычайно важно контролировать массу своего тела, лишние килограммы способны нарушить правильное протекание беременности, затруднить процесс родов.
  6. Свежий ананасовый сок очищает стенки кровеносных сосудов от холестериновых бляшек, нормализует артериальное давление.
  7. Во время беременности объем крови, циркулирующей в организме женщины, увеличивается. Это приводит к снижению уровня гемоглобина. Потребление мякоти ананаса повышает количество железа в крови, улучшая снабжение плода кислородом.
  8. В первом триместре беременности, когда многим будущим мамам докучает токсикоз, несколько ломтиков кисло–сладкого сочного фрукта помогают справиться с тошнотой и предотвратить возникновение рвоты.
  9. Ближе к концу беременности ананас, обладающий мягким мочегонным действием, поможет справиться с отеками конечностей.
  10. Так как фрукт низкокалорийный и содержит мало сахара, его можно включать в свой рацион женщинам, которые набрали лишний вес во время беременности.
  11. Непосредственно перед родами ананас поможет женскому организму подготовиться к этому событию. Ананас усиливает тонус матки, способствует быстрейшему размягчению и открытию шейки матки.

И что немаловажно для любой женщины, а особенно беременной, ананас имеет превосходный вкус и аромат, улучшающий её настроение.

Рецепты с ананасами для беременных

Женщине можно ананасы при беременности совмещать с другими продуктами, т. е. употреблять продукт не в чистом виде, а готовить разные блюда. Например, завтрак можно приготовить по такому рецепту:

  • консервированный или свежий ананас;
  • твердый сыр (натертый или порезанный кубиками);
  • отварное яйцо.

Салат заправляют йогуртом.

Вкусный и полезный витаминный смузи можно приготовить из:

  • ¼ ст. ананасового сока;
  • 2 шт. клубники;
  • 1 киви;
  • 1 банана.

Все ингредиенты смешивают блендером и подают на стол.

Ананас можно использовать и в процессе приготовления мясного блюда. Рецепт:

  • 500 г куриного филе;
  • 200 г консервированного ананаса (с соком);
  • 1 зубок чеснока;
  • 1 ст.л. растительного масла;
  • 1-2 ст.л сметаны;
  • щепотка соли;
  • лимонный сок.

Куриное филе моют и нарезают полосками. Чеснок с солью растирают в ступе и полученной массой натирают кусочки мяса. На разогретую сковороду кладут куриное филе, подрумянивают его, а затем добавляют оставшиеся ингредиенты. Все тщательно перемешивают, накрывают крышкой и оставляют тушиться 15-20 минут.

Сколько и как часто можно есть ананас

можно ли беременным ананасВрачи рекомендуют съедать в сутки не более 150-200 грамм фрукта или же стакан свежевыжатого сока.

Плод можно добавлять в салаты и горячие блюда. Но не стоит совмещать с кисломолочными продуктами.

Чтобы избежать болей в желудке, употреблять ананас нужно не натощак.

Пару долек фрукта могут помочь при токсикозе и изжоге.

Полезные и привычные продукты при беременности попадают под запрет. Ананас, при отсутствии противопоказаний, разрешён в гестационный период. Однако, многие врачи рекомендуют отказаться от фрукта или же употреблять минимальное количество плода в сутки, чтобы избежать возможных осложнений.

Способы обработки свежего фрукта на фото

Можно ли беременным ананас в консервированном, сушенном, свежем виде: за и против, польза и вред, чем полезен и кому стоит отказаться от лакомства на поздних сроках
Сушёный ананас сохраняет в себе все полезные компонентыМожно ли беременным ананас в консервированном, сушенном, свежем виде: за и против, польза и вред, чем полезен и кому стоит отказаться от лакомства на поздних сроках
Сушёный ананас сохраняет в себе все полезные компоненты

Сладкие дольки цукатов также не рекомендуются будущим мамамМожно ли беременным ананас в консервированном, сушенном, свежем виде: за и против, польза и вред, чем полезен и кому стоит отказаться от лакомства на поздних сроках
Консервированный ананас содержит много сахара, что нежелательно при беременности

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Медицинский взгляд на еду
Adblock
detector