Можно ли есть дыню при беременности: польза, вред и противопоказания — Agronom-expert

Почему так много споров и полезен ли арбуз вообще?

Красивую загадку, про это сахарный продукт знают, наверное, все: «кафтан зеленый бархатный, а сам алый, сахарный». Равнодушным он не может оставить никого. В США его любят настолько, что он лидирует среди бахчевых и июль месяц объявлен национальным месяцем арбуза (там в это время он созревает).

Его родина – Южная Африка, где он с самого начала рос как дикий кустарник. Он известен со времен древнего Египта, еще 5000 лет назад. Изображался он в папирусах в иероглифах. Название произошло от тюркского слова «харбюза», оно означает «дыня», «огромный огурец» или «огурец величиной с осла».

Так полезен ли арбуз беременным? Однозначно полезен для будущей мамы за счет того, что является кладезью полезных веществ.

Он содержит в своей мякоти массу минеральных элементов и витаминов, пектин. На 92,6% он состоит из воды. Из витаминов:это А, В1, В2, В5, В6, В9, С, РР. Для будущей мамы особенно важен витамин В9 или фолиевая кислота. Она помогает усвоению железа, участвуя процессу кроветворения; без нее железо не усваивается. Поэтому арбузы особенно полезны на первых 12 неделях беременности.

Кроме того, он содержит медь, калий, магний, фосфор, марганец, цинк, фтор, кобальт, йод и кальций; антиоксидант ликопин. Причем, ликопина в них больше, чем в помидорах. Это хорошая профилактика опухоли груди. Поэтому арбуз благотворно влияет на сердечников.

Да, в нём много сахара, но ведь вы не собираетесь съедать по арбузу за один раз. Во-вторых, калорийность на 100 г сока не превышает 30 ккал. Суточная норма мякоти составляет 150 грамм. Суточная норма магния при этом полностью восполняется.

Благодаря пектину, клетчатке и влаге, плоды хорошо очищают кишечник от холестерина и токсинов. Во 2 и 3 триместре он хорош при отеках у беременных виду своего мочегонного действия.

Кроме мякоти, некоторую пользу, по мнению народных целителей, могут принести и семечки, и его корки. Подсушенные семечки помогают против гельминтов. Их в высушенном виде смешивают с нежирным молоком в пропорции 1:10 и принимают натощак.

Помимо этого, они просто вкусные, не хуже тыквенных и подсолнечных. Их надо предварительно подсушить и поджарить с добавлением соли. Из мякоти корок умелые хозяйки готовят мармелад и цукаты. Они отличаются особой сочностью. Кожура вообще по утверждению некоторых исследователей считается съедобной. Приложенная сырым местом к вискам корка арбуза хорошо снимает головную боль.

Дыня во время беременности: вред

Дыня при беременности полезна и будущей маме, и плоду, ведь она – кладезь ценных витаминов, микроэлементов и пищевых волокон:

  • Клетчатка – улучшает работу кишечника, служит профилактикой запоров;
  • Инулин – природный пребиотик, который способствует нормализации стула;
  • Витамин С – помогает усваиваться железу, которое, кстати, тоже содержится в дыне, улучшает состояние волос и кожи, защищает кожу от растяжек и стрий, укрепляет сосуды плаценты;
  • Фолиевая кислота – особенно важна в 1 триместр беременности, уменьшает риск развития дефектов нервной трубки у плода;
  • Витамин Е – обеспечивает формирование плаценты, предотвращает ее отслойку ;
  • Йод – поддерживает работу щитовидной железы мамы и плода;
  • Магний – участвует в формировании плаценты, способствует правильному образованию нервной системы плода, регулирует тонус матки. Недостаток магния может сказаться на росте и развитии плода.
  • Фосфор в группе с кальцием – участвуют в образовании мозга и скелета плода;
  • Серотонин – улучшает настроение, служит природным антидепрессантом.

Дыня при беременности полезна и из-за того, что имеет мочегонное действие, благодаря которому она помогает уменьшить отечность.

Дыня — чрезвычайно полезный плод, но существуют случаи, когда беременной употреблять дыню нельзя:

  • При наличии аллергии;
  • При гестозе ;
  • В межсезонье – из-за высокого риска купить некачественный продукт (незрелый или с большим количеством «химии»);
  • На поздних сроках после 37-38 недели – дыня считается тяжелым продуктом для желудка и печени и может обострить хронические заболевания;
  • При сахарном диабете – дыня содержит много сахарозы и имеет высокий гликемический индекс. Диета при сахарном диабете беременной исключает дыню;
  • При заболевании ЖКТ;
  • При наличии лишнего веса – дыня повышает аппетит.

Даже при отсутствии противопоказаний к употреблению дыни этот продукт нужно есть в умеренных количествах – 1-2 ломтика в день.

Если рассмотреть дыню на наличие различных витаминов минералов, то можно удивиться, насколько она полезна и богата. В достаточном количестве содержит витамины групп A, B, C, E, PP необходимые для формирования будущего младенца, фолиевую кислоту, которую назначают всем беременным на ранних сроках беременности.

Отдельно стоит отметить наличие калия, натрия, железа, фосфора, кремния, кальция, что добавляет фрукту еще большую ценность. Мы столько времени и денег тратим на покупку недешевых витаминно-минеральных комплексов, а они вот, под рукой, на полке в магазине, на рынке или собственной грядке. Видя такую ценность, хочется сказать, что можно есть дыню во время беременности и не только можно, но и нужно.

Но, чтобы не быть голословными, нужно разобраться, какая именно польза от дыни будет для молодой мамы. Есть ли опасности у этого ароматного фрукта. Что говорят исследования и наблюдения.

Употребление дыни в умеренных количествах (до 200 гр. в день):

  1. Способствует выводу избыточной жидкости из организма, что очень актуально для большинства беременных женщин, но переизбыток продукта может привести к обратной реакции;
  2. Увеличивает количество эритроцитов, повышает гемоглобин, тем самым увеличивая количество кислорода, поступающего к малышу;
  3. Стимулирует перистальтику и нормализует микрофлору ЖКТ. Этот плюс помогает избегать неприятных ощущений во время беременности связанных с запорами, геморроем и др. А, между прочим, эти неприятные во всех смыслах проявления, часто приводят к повышению тонусы мышц матки, что может спровоцировать выкидыш или преждевременные роды;
  4. Витамины и минералы, входящие в состав дыни, влияют на состояние организма мамы. Улучшают внешний вид кожи, ногтей и волос;
  5. Кушая любимый фрукт, женщина получает достаточное количество гормона счастья, позволяющего сохранять хорошее ровное настроение на протяжении беременности.

Но при всех плюсах данного плода существует и ряд запретов, которые необходимо учитывать.

Дыня не рекомендуется:

  • При аллергических реакциях на плод у беременной женщины;
  • Людям с сахарным диабетом. Фрукт насыщен сахарами, поэтому может спровоцировать нежелательное увеличение сахара в крови;
  • В период лактации. Во время кормления малыша употребление большого объема дыни приводит к нарушению пищеварения младенца;
  • При гестозе. Если во время вынашивания ребенка, у мамы обнаруживается избыточное скопление воды, то ее можно есть только в установленных нормах, не более 200 гр.;
  • Людям с кишечными расстройствами, язвой или болезнями двенадцатиперстной кишки дыня не рекомендуется.

Некоторые запреты на дыню не предполагают полного отказа от фрукта, а ограничивают его количество. Но даже если Вы не подходите ни под один из обозначенных критериев, стоит понять, как правильно кушать дыню. Стоит так же сказать, что кроме дыни во время беременности в летний период многие будущие мамы не отказывают в себе удовольствия скушать и арбуз, но так ли он полезен читайте здесь.

Для получения максимальной пользы каждая беременная женщина должна соблюдать несколько правил:

  • Нельзя кушать дыню на голодный желудок;
  • Не стоит смешивать фрукт с другими продуктами. Дыню нужно употреблять через 1-2 часа после основного блюда;
  • Дыня не совместима с молочными продуктами, не советуют запивать ее холодной водой;
  • Оптимальная дневная доза дыни составляет 200 гр.

Соблюдая эти простые правила, легко получить от дыни необходимые витамины и минералы, при этом не столкнуться с нежелательными последствиями. Но что делать женщинам на большом сроке беременности, есть ли какие-либо особенности употребления?

Килограммами лопать ароматные «торпеды» точно не следует: вместе с несомненной пользой продукт имеет и ряд недостатков. Так, дыня считается очень тяжелым продуктом для переваривания.

Не стоит употреблять ее сразу после плотного обеда или перед ужином, а еще хуже – съесть несколько ломтиков натощак и запить холодной водой.

В целях профилактики дыню лучше ничем не заедать и не запивать (особенно молоком или кефиром). До и после любого приема пищи должно пройти минимум 40 минут, а лучше часа два.

Если вам не терпелось, и вы съели полкило дыни прямо за обедом и выпили после этого прохладной воды – ждите бурное расстройство желудка.

Строго противопоказана дыня людям с:• сахарным диабетом,• расстройствами системы ЖКТ,• воспалением кишечника,• болезнями почек или печени,• ожирением.

Слабительные свойства дыни могут подпортить картину, если дама итак мучается диареей. В прочих ситуациях дыню беременным можно, но умеренно: три средних кусочка – адекватная норма для суточного приема.

Покупка и выбор дыни

Рекомендации по выбору качественной плода:

  1. Покупать плод следует не ранее конца августа для исключения содержания в ней нитратов;
  2. При похлопывании по кожуре звук обязательно должен быть глухим;
  3. Спелая ягода источает приятный сладкий аромат. Если запаха нет, то покупать такой плод не следует;
  4. Окраска кожуры должна быть равномерной без темных или зеленых пятен. Также кожура должна быть ровной без трещин и вмятин;
  5. Хвостик ягоды должен быть сухим, место его прикрепления к ягоде ровным и гладким;
  6. Категорически запрещается покупка ягоды в уже разрезанном виде. Дыня быстро портиться и ее употребление может привести к тяжелому отравлению.

Теперь когда вы получили ответ на вопрос можно есть дыню во время беременности? мы дадим вам пару советов чтобы вы могли насладиться дыней в полной мере и не ошибиться при покупке, расскажем про некоторые секреты правильного выбора этого фрукта.

  1. Чтобы избежать наличия нитратов, желательно покупать лакомство в конце августа. Если Вы покупаете фрукт в течение года, позаботьтесь о проверке его на наличие нитратов;
  2. Похлопайте кожуру понравившегося плода, звук должен быть глухим, при нажатии кожура должна немного пружинить;
  3. Понюхайте дыню, свежая и качественная будет наполнена приятным ароматом. Отсутствие запаха должно вас насторожить;
  4. Выбранный фрукт должен иметь равномерную окраску, быть без трещин и вмятин. Экземпляры с пятнами лучше не брать;
  5. Не покупайте разрезанную дыню, она быстро портится, и можно отравиться. Не стоит пробовать дыню из разреза;
  6. Посмотрите на хвостик выбранного экземпляра, он должен быть сухим, а место его прикрепления — гладким и ровным.

Выбрать дыню не так сложно, а зная некоторые хитрости, Вы останетесь довольны покупкой и поможете собственному организму насытиться витаминами и минералами. Покупая этот прекрасный фрукт, помните про умеренность и старайтесь правильно его есть. Пользуясь нашими советами, Вы можете наслаждаться фруктом в умеренных дозах, получая от него максимум пользы и удовольствия.

Видео на тему «Дыня во время беременности»

Не только расстройством пищеварения чревато неумеренное поедание спелых дынь. При покупке некачественного продукта возможны тяжелейшие отравления!

Ранние плоды нередко сдабривают нитратами, подкрашивают или неправильно хранят, поэтому к выбору деликатеса подходите внимательно.

1. Лучшее время для приобретения дыни – конец лета (август). В этом месяце меньше шансов нарваться на продукт, выращенный на химикатах.

Наиболее популярные в нашей стране сорта – «Колхозница» (местная) и «Торпеда» (привозная).

2. Принюхайтесь – от спелых дынь идет неповторимый аромат, очень сильный. Никакими духами такой не создать, поэтому идеальная проверка на подлинность –по запаху.

3. Поверхность дыни, приобретаемой вами, должна быть целостной – без сколов, трещинок, надрезов. Ни в коем случае не покупайте половинку или четвертинку, не требуйте разрезать товар при вас – ножи продавцов не соответствуют санитарным нормам.

4. Беременной стоит взять на вооружение специальный прибор, измеряющий количество нитратов в овощах и фруктах. Он пригодится при любом походе в супермаркет или на рынок!

5. Глухой мелодичный звук при постукивании и полностью высохший (не зеленый) хвостик – знакомые многим признаки спелости бахчевых культур.

В случае с дыней, также стоит аккуратно прощупать ее носовую часть. Если она мягкая и податливая, как масло, значит продукт перезрел. А твердая, как камень, свидетельствует о незрелости.

Когда вы принесли дыньку домой, не спешите дегустировать. Сначала хорошенько промойте красавицу мыльной водой, затем разрежьте и обратите внимание на прожилки.

Если они рыхлые, объемные и желтые, то в продукте достаточно нитратов для отравления всех домочадцев! Не берегите такой продукт – выкидывайте.

Если же все выглядит хорошо, смело кушайте… Только первыми угостите родственников – и вежливость, и последняя проверка на натуральность!

Состав

Химический состав дыни выглядит следующим образом:

  • Витамин А — благотворно влияет на остроту зрения, укрепляет иммунитет, оказывает противоопухолевое и антиоксидантное воздействие.
  • Витамины группы В — стабилизируют деятельность нервной системы, улучшают состояние кожи, нормализуют функционирование кишечника, повышают иммунитет, принимают участие в росте клеток, мышечной деятельности, энергообмене.
  • Витамин С — участвует в процессе кроветворения, оказывает общеукрепляющее действие, активизирует выработку серотонина и триптофана.
  • Витамин D — обеспечивает целостность костей при усвоении минеральных веществ.
  • Витамин Е — оказывает противоопухолевое и антиоксидантное действие, укрепляет иммунитет.
  • Витамин H — улучшает регулирование углеводов в организме, стабилизирует уровень глюкозы в крови.
  • Витамин К — играет важную роль в свертываемости крови, способствует усвоению и регулированию уровня кальция, снижает риск развития остеопороза.
  • Никотиновая кислота — снижает уровень “плохого” холестерина в крови, положительно влияет на память, слух и зрение.
  • Калий — превращает глюкозу в энергию, выводит лишнюю жидкость и вредные вещества из организма, регулирует сердечный ритм.
  • Кальций — влияет на возбудимость нервных окончаний, препятствует усвоению ненасыщенных жиров, влияет на выработку гормонов.
  • Кремний — участвует в усвоении витаминов, способствует усвоению кальция, поддерживает иммунитет человека, делает сосуды эластичными.
  • Магний — регулирует овуляцию и менструацию, отвечает за нормальное протекание беременности, снижает боль при ПМС, улучшает настроение, формирует мужской половой гормон тестостерон.
  • Натрий — важен для нормального роста и развития организма, участвует в переносе различных веществ, препятствует тепловому удару.
  • Фосфор — обеспечивает процесс нормального роста костной и зубной ткани, играет важную роль в обмене веществ.
  • Хлор — выводит шлаки, токсины и другие вредные вещества из организма, нормализует кровяное давление, активизирует пищеварительные ферменты.
  • Железо — разрушает продукты природного окисления, поддерживает функционирование щитовидной железы, укрепляет иммунитет, обеспечивает рост тела, нормализует работу мозга.
  • Йод — необходим для успешного вынашивания ребенка, влияет на преобразование еды в энергию, повышает жизненный тонус, оказывает расслабляющее действие на нервную систему.
  • Кобальт — предотвращает раздражительность, утомление и обострение нервных заболеваний, стабилизирует обмен веществ, оказывает антисклеротический и противоопухолевый эффект.
  • Медь — оказывает противовоспалительное действие, участвует в производстве коллагена, защищает кости от переломов, нормализует деятельность пищеварительной системы.
  • Марганец — регулирует уровень глюкозы в крови, отвечает за активность метаболических процессов, укрепляет артериальные ткани, облегчает состояние при ПМС, улучшает деятельность центральной нервной системы.
  • Молибден — помогает в метаболизме жиров и углеводов, является катализатором для различных ферментов, участвует в разрушении белков и аминокислот.
  • Селен — укрепляет иммунитет, защищает от негативного воздействия свободных радикалов, уменьшает воспаление, играет важную роль в поддержании обмена веществ.
  • Фтор — укрепляет зубную эмаль, препятствует развитию кариеса.
  • Хром — участвует в поддержании нормального уровня сахара в крови, принимает участие в метаболизме липидов, помогает регулировать внутриглазное давление.
  • Цинк — укрепляет кости, предотвращает и лечит экзему, способствует наращиванию мышечной массы, является основным питательным элементом при беременности для нормального роста и развития плода.

https://www.youtube.com/watch?v=gSNWs9wFglw

Средняя калорийность дыни на 100 г продукта составляет всего 30 калорий. Благодаря этому ее можно отнести к диетическим продуктам, употребление которых не приводит к набору веса, что особенно актуально в период вынашивания ребенка.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Медицинский взгляд на еду
Adblock
detector